Tere tulemast!

Lehele sisenemiseks
pead olema täisealine.

Eesti käsitöödžinn

retsept nr 23 - mailaseürdi ja fenkoliga

Crafter’s on põhjamaisest
puhtast loodusest inspireeritud
Eesti käsitöödžinn.


Maitsesügavust lisavad Eesti teravili ja Kubja Ürditalu maitsetaimed. Liviko džinnimeistrite sajanditepikkune kogemus, hoolikalt valitud ürdid ning laitmatus tasakaalus RETSEPT NR 23 loovad üheskoos tõeliselt erakordse maitseelamuse.

Pot still destillaator
eelmisest sajandist

Ürtide destilleerimist alustasime Livikos juba eelmisel sajandil ning alates toonasest ajast on kasutuses autentne pot still destillaator ehk vaskkatel. Seda ajaloolist vaskkatelt kasutame ka Crafter’s London Dry džinni loomisel. Lisaks on eelnevad Liviko džinnimeistrid pärandanud meile oskused ja salanipid, mille abil saame luua tõeliselt erakordset džinni.

Crafter’si trofeekapis leidub mitmeid olulisi tunnustusi, mille üle uhke olla:

  • The Spirits International Prestige 2017

    Eestimaine Crafter's tunnustati Californias toimunud rahvusvahelisel alkoholi hindamise konkursil maailma parimate džinnide seas kuldmedali vääriliseks.

    The Spirits International Prestige 2017

    Crafter'si pakend pälvis plaatinum auhinna Californias toimunud rahvusvahelisel alkoholide hindamise konkursil disaini kategoorias.

    International Wine & Spirit Competition 2017

    Crafter’s London Dry Gin pälvis väärika hõbemedali.

    International Wine & Spirit Competition 2017

    Crafter’s London Dry Gin pälvis pronksmedali „Džinn & toonik“ kategoorias.

  • Eesti Disainiauhinnad 2016

    Crafter'si kollaažitehnikas valminud reklaampilti hinnati Eesti Disainiauhindadel kullavääriliselt.

    Kuldmuna 2016

    Crafter'si pakend pälvis Eesti parimate loovlahenduste konkursil Kuldmuna.

    Kuldmuna 2016

    Crafter'si reklaampilt pälvis Eesti reklaamiauhindade konkursil pronksmuna auhinna.

    The Spirits International Prestige 2016

    Crafter's pälvis Californias toimunud rahvusvahelisel alkoholide hindamise konkursil kuldmedali.

  • The Spirits International Prestige 2016

    Crafter'si pakend pälvis Californias toimunud rahvusvahelisel alkoholide hindamise konkursil disaini kategoorias hõbemedali.

    Eesti Parim Alkohoolne jook 2016

    Crafter's valiti Eesti parimaks alkohoolseks joogiks!

  • The Spirits International Prestige 2017

    Eestimaine Crafter's tunnustati Californias toimunud rahvusvahelisel alkoholi hindamise konkursil maailma parimate džinnide seas kuldmedali vääriliseks.

  • The Spirits International Prestige 2017

    Crafter'si pakend pälvis hõbemedali Californias toimunud rahvusvahelisel alkoholide hindamise konkursil disaini kategoorias.

  • International Wine & Spirit Competition 2017

    Crafter’s London Dry Gin pälvis väärika hõbemedali

  • International Wine & Spirit Competition 2017

    Crafter’s London Dry Gin pälvis pronksmedali „Džinn & toonik“ kategoorias.

  • Eesti Disainiauhinnad 2016

    Crafter'si kollaažitehnikas valminud reklaampilti hinnati Eesti Disainiauhindadel kullavääriliselt.

  • Kuldmuna 2016

    Crafter'si pakend pälvis Eesti parimate loovlahenduste konkursil Kuldmuna.

  • Kuldmuna 2016

    Crafter'si reklaampilt pälvis Eesti reklaamiauhindade konkursil pronksmuna auhinna.

  • The Spirits International Prestige 2016

    Crafter'si pakend pälvis sadade seas hõbemedali Californias toimunud rahvusvahelisel alkoholide hindamise konkursil disaini kategoorias.

  • Eesti Parim Alkohoolne jook 2016

    Crafter's valiti Eesti parimaks alkohoolseks joogiks!

Fenkol
(Foeniculum vulgare)

Annab džinnile
ürdise maitse ja
õhetava alatooni

Mailaseürt
(Veronica Filiformis)

Annab džinnile
lillelise pehmuse

Erakordne maitse


Erakordse džinni loomiseks otsisime Eestimaa pinnalt unikaalseid ürte. Õiges kasvufaasis Kubja Ürditalu niitudelt korjatud mailaseürt lisab Crafter'si maitsele lillelise pehmuse. Fenkoliseemned annavad õhetava alatooni. Tulemuseks on tõeliselt erakordse maitsebuketiga džinn, mis on justkui kokteilidesse loodud, sest laseb ka teistel koostisosadel särada.

Kokteilid

Carfter’s London Dry Signature

Roosiõie
Crafter's

Tuline
Crafter's

Suvine
Crafter's

Ürdine
Crafter's

Piprane
Crafter's

Värske
Crafter's

BLUEST
BERRY DREAM

CRAFTED
BASIL

Carfter’s
London Dry Signature


Crafter´s London Dry Gin
Fentimans Tonic Water
Rosmariin
Jää

Täida klaas jääga. Vala klaasi Crafter´s London Dry Gin ja toonik. Lisa rosmariinioks ja sega õrnalt.

Roosiõie
Crafter's


Crafter´s London Dry Gin
Fentimans Rose Lemonade
Sidrun
Tüümian
Jää

Täida klaas jääga. Vala klaasi Crafter´s London Dry Gin ja roosilimonaad. Lisa tüümianioks ja sidruniviilud, sega õrnalt.

Tuline
Crafter's


Crafter´s London Dry Gin
Fentimans Herbal Tonic Water
Tšillihelbed
Piparmünt
Jää

Täida klaas jääga. Vala klaasi Crafter´s London Dry Gin ja toonik. Lisa tšillihelbed ja sega õrnalt. Kaunista piparmündioksaga.

Suvine
Crafter's


Crafter´s London Dry Gin
Fentimans Tonic Water
Maasikas
Basiilik
Jää

Täida klaas jääga. Vala klaasi Crafter´s London Dry Gin ja toonik. Lisa maasikad ja sega õrnalt. Kaunista aromaatse basiilikuga.

Ürdine
Crafter's


Crafter´s London Dry Gin
Fentimans Herbal Tonic Water
Värske kurk
Jää

Täida klaas jääga. Vala klaasi Crafter´s London Dry Gin ja toonik. Lisa rulli keeratud kurgiribad ja sega õrnalt.

Piprane
Crafter's


Crafter´s London Dry Gin
Fentimans Tonic Water
Rosmariin
Must pipar
Jää

Täida klaas jääga. Vala klaasi Crafter´s London Dry Gin ja toonik. Lisa rosmariinioks ja pipraterad, sega õrnalt.

Värske
Crafter's


Crafter´s London Dry Gin
Fentimans Light Tonic Water
Värske kurk
Kadakamari
Jää

Täida klaas jääga. Vala klaasi Crafter´s London Dry Gin ja toonik. Lisa rulli keeratud kurgiribad, kadakamarjad ja sega õrnalt.

BLUEST
BERRY DREAM


Autor Raili Maripuu (M/S Victoria I)

Crafter´s London Dry Gin
mustikaliköör
9 mustikat (4 on kaunistuseks)
1 cl suhkrusiirup
1,5 cl värske sidrunimahl

Uhmerda šeikeris viis mustikat koos suhkru ja sidrunimahlaga. Lisa liköör, džinn ja jää. Raputa korralikult ja topeltkurna klassikalisse kõrgesse viskiklaasi. Piserda sidrunikoorest eeterlikke õlisid, lisa kaunistuseks koor ja neli mustikat. Naudi!

CRAFTED
BASIL


Autorid Gerda Raja ja Risto Tamm (M/S Star)

Crafter´s London Dry Gin
Rabarberisiirup
basiilikulehed kaunistuseks
laimisektorid

Pane viskiklaasi basiiliku lehed ja uhmerda. Lisa laimi sektorid, mulju natuke ja lisa siirup ning gin. Pane peale jää ja sega läbi. Lisa veel purustatud jääd ja kaunistista basiiliku lehega.

Crafter’s London Dry džinni kodu on Eesti:

Liviko AS
Masina 11, 10144 Tallinn, Eesti
Tel +372 6678 000
E-mail liviko@liviko.ee
www.liviko.ee

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.